El café cultivado a alturas madura lentamente y crece para ser más duro y denso que los granos crecidos por debajo de las mismas, lo cual le da atributos inherentes de consistencia y sabor que lo hacen más deseable y tener un mejor costo en el mercado internacional.
Teniendo un café verde de alta calidad y un tostado basado en tiempos,hacemos que este café sea de lo mejor en cuanto a sabor y aroma,teniendo 5 variedades que son las siguientes:
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